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商品訊息功能: 土鳳梨酥*4 金韻蛋黃酥*4 綠豆小月餅*4

商品訊息描述:

商品訊息簡述: 【臻饌禮盒】

份量及價位適中的臻饌禮盒，紫色圖騰搭配呈現高質感的貴氣，讓您不用花大錢送禮，也能讓親朋好友及客戶感到高

品質的質感及您挑選禮盒的用心，此款禮盒無論平日的伴手禮，過年過節禮盒，尤其是中秋節禮盒都是本店最暢銷的

款式！



【漢坊天然美饌軟Q彈牙土鳳梨酥】使用台灣盛產、沒有基因改造的土鳳梨，製作過程不添加任何人工香料，獨家秘

煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制,熬煮出有別於一+般鬆軟又酸的土鳳梨醬，不但呈現不酸不甜不膩的順口滋

味，口感更軟Q彈牙、每一口都吃得到鳳梨果肉，濃濃的鳳梨香氣更是百分百的天然證明再搭配酥脆+不乾硬的餅皮

，真是另人垂涎三尺！

材料：麵粉、蛋、鹽、鳳梨醬、進口奶油重量：45公克/個±8％保存期限：30天



【漢坊白綠豆沙與碎蛋交融的驚豔口感金韻蛋黃酥】運用獨家秘方及製程，將蛋黃打散融入白豆與綠豆沙餡揉合，再

包覆一層豆沙餡，最後疊上細緻的層層餅皮，白綠豆沙清爽綿細的奇妙口感+，加上滿溢的蛋香與豆香，讓人滿口芬芳

、回味無窮。

材料：蛋、綠豆餡、白豆餡、麵粉、砂糖、奶油、蛋黃、芝麻重量：55公克/個±8％保存期限：14天

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【漢坊養生佳點-綠豆小月餅】由純綠豆椪延伸出來的人氣產品，針對現代追求精緻、美好的飲食喜好，將招牌綠豆沙

餡，以層層餅皮捏出小巧、好入口的小月餅尺寸，讓+您吃的優雅、精緻，又能減少身體的負擔。

材料：麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油重量：50公克/個±8％保存期限：14天

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已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,

正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,

之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心

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